TOP > 料理する
いもづる炒め
さつまいものつるのシャキシャキ感を味わう
いもづるは皮をむき、4㎝長さに切る。さっとゆでて、水にさらす。
フライパンに油を熱し、いもづるを炒めて、塩、こしょうで調味する。