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山椒料理教室

4/26・27 山椒料理教室

プロジェクトメンバー白戸啓子さんが、山椒料理教室を埼玉県ときがわ町で開催。ときがわ町は日当たり、水はけがよい土質から山椒の栽培適地で、もともと山椒が多く自生していました。
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